Ingrédients
- 240 ml (1 cup) de lait concentré sucré
- 720 ml (3 cups) de noix de coco râpée
- 2 cuillères à soupe de noix de coco
- 1 pincée de cardamome
- 1 poignée de pistaches hâchées
- Zeste d’1/2 orange
Instructions
Dans une casserole, mélanger la noix de coco râpée et le lait concentré sucré.
Faire chauffer le mélange jusqu’à ce qu’il épaississe.
Rajouter la cardamome.
Une fois chaud, le mélange formera une sorte de boule, à ce moment arrêter le feu.
Rajouter les pistaches et les zestes dorange et former des petites boules.
Roulez les boules dans la coco râpée.
Réserver au frais.